Igienizzazione, Sanificazione e Disinfezione: Differenze Essenziali nella Pulizia
Nel contesto di un mondo che oggi presta una maggiore attenzione alla pulizia e all’igiene, i termini “igienizzazione”, “sanificazione”e “disinfezione” vengono spesso utilizzati in modo intercambiabile, ma in realtà denotano processi distinti che giocano ruoli cruciali nella rimozione dei germi, batteri e virus e nella realizzazione di ambienti sicuri. Comprendere le differenze tra questi concetti è fondamentale per adottare pratiche di pulizia efficaci e pertinenti.
Igienizzazione: igienizzare significa appunto rendere igienico. É un termine generico perchè si riferisce alla rimozione dello sporco da una superficie, un luogo o il corpo se ci riferiamo all’igiene personale. Comprende la rimozione della sporcizia visibile, della polvere e di altri detriti da superfici e oggetti. L’obiettivo principale dell’igienizzazione è migliorare l’aspetto visivo e l’ordine, creando un ambiente più igienico, piacevole e accogliente. Tuttavia, l’igienizzazione da sola non è sufficiente ad eliminare completamente i microrganismi patogeni.
Sanificazione: La sanificazione si riferisce a un processo volto a ridurre il numero di microrganismi presenti su una superficie a livelli sicuri secondo le linee guida stabilite atto a rendere ‘ambiente salubre. La sanificazione è spesso applicata su superfici in contatto diretto con il cibo, come tavoli e utensili da cucina, per evitare la contaminazione batterica.
Disinfezione: La disinfezione è il processo più rigoroso tra i tre. Questo metodo mira a eliminare o distruggere i microrganismi patogeni presenti su superfici o oggetti. La disinfezione è cruciale in aree ad alto rischio di contaminazione, come ospedali, case di cura e laboratori farmaceutici, dove l’obiettivo è prevenire la diffusione di infezioni. Esistono diversi livelli di disinfezione, da basso a alto, a seconda del tipo di microrganismi bersaglio e delle norme di sicurezza.
In sintesi, l’igienizzazione punta a migliorare l’aspetto e l’ordine, la sanificazione mira a ridurre i germi a livelli accettabili e la disinfezione si concentra sull’eliminazione dei microrganismi patogeni. La scelta tra questi metodi dipenderà dall’ambiente, dall’uso degli ambienti trattati e dall’obiettivo di pulizia desiderato. È spesso consigliabile combinare più approcci, ad esempio igienizzare prima di disinfettare, per ottenere la massima efficacia nella creazione di ambienti sicuri e salubri.
In questa sezione disinfettanti e igenizzanti trovate i prodotti migliori per questo ambito di intervento. Ovviamente i disinfettanti hanno un marchio di riferimento per aiutarvi a scegliere e nella descrizione trovere “PRESIDIO MEDICO-CHIRURGICO – REG. N. XXXXX.”
Fra i disinfettanti più apprezzati potete trovare:
Multigienic:
Detersivo disinfettante e sgrassante universale, adatto alla disinfezione sanificazione e pulizia di attrezzature e tutti i tipi di superfici. Disinfetta eliminando ogni tipo di sporco da tutte le superfici lavabili. Indicato sia per strutture ospedaliere che per le cliniche, strutture pubbliche e private, scuole e mezzi pubblici. Multigienic è anche idoneo per il settore alimentare in quanto è certificato Haccp. Presidio Medico Chirurgico Reg. Min. San. N° 18795.
Alcor:
Disinfettante e sgrassante universale, efficace contro funghi, batteri e virus, adatto alla disinfezione e pulizia di attrezzature e tutti i tipi di superfici. Indicato sia per strutture ospedaliere che per le cliniche, strutture pubbliche e private, scuole e mezzi pubblici. Alcor disinfettante è anche idoneo per il settore alimentare in quanto è certificato Haccp. Presidio medico chirurgico.
Kitersan
Detersivo disinfettante battericida ambientale a base di didecildimetilammonio cloruro. Specificamente ideato e testato per l’eliminazione di batteri dalle superfici. Ideale per strutture pubbliche, scuole, sili, ospedali, case di cura, mense ecc… Adatto a tutte le superfici: sintetiche, smaltate e verniciate, cotto, pietra, marmo, ceramica, acciaio, cemento, plastica. PRESIDIO MEDICO-CHIRURGICO – REG. N. 18534.
La sanificazione è indispensabile nell’industria alimentare, nella ristorazione e in ambienti HACCP, nel nostro sito trovate una sezione con i prodotti professionali che rispondono ai requisiti necessari per ogni operazione.
Sia per le industrie alimentari che per i ristoranti
